记内分泌科“爱在中秋，感动服务”医患联谊活动

“想家的时候，最是中秋节来临的日子”、“最痛苦的莫过于中秋节不能吃月饼”。这是无意间听到的糖尿病病人的话语。中秋节本是家人团聚、共享天伦的好日子，但由于疾病限制，许多病人还需留住医院，优质护理就是要以病人为中心，让病人满意，家属放心。为了让住院病人能过上中秋节、糖尿病病人能吃上月饼，39区内分泌科全体医护人员，在侯建明主任的支持下，由林娟护士长组织策划，举办一次由糖尿病俱乐部部分学员与病房住院病人、科室医生、护士、实习同学及工人组成的中秋联谊活动。

活动前，林娟护士长组织会议讨论此次活动的具体方案，并分配任务，经讨论决定为糖尿病病人制作无糖月饼，过一个不一样的中秋节。由实习护士陈聪同学提供月饼制作方法，专科护士建议采用木糖醇代替糖，并限制油的用量，计划用7斤面粉，半斤木糖醇，八两油，每一块月饼大约用25克面粉；分成5个小组，每组各司其职，分头准备材料。

9月29日上午，按照活动计划与分工，大家将所有材料备齐。第1小组负责和面、取皮，根据糖尿病饮食，一块月饼以25克面粉为原料，每一块和好的面皮都经过准确的称重；第2小组负责配馅，按照计划大家决定制作四种馅料，分别是豆沙馅、蛋黄馅、紫薯馅和肉馅，所有馅料都是大家自选、自制而成；第3小组负责包馅、取模，为保证月饼外观的精致，大家准备了三种模具；第4组负责准备水果、蔬菜和凉拌小碟。第5小组负责宣传，自制版画、摄影等。整个过程如同一条流水线作业井然有序，大家如同对待一份严谨的工作般一丝不苟，并且互相学习探讨，而伴随着阵阵笑声、丝丝香味、句句浓情，展现眼帘的又是一幅医患和谐的温馨画面。

一个小时后，第一盘月饼取模完毕，在膳食部徐开兰部长的支持下，借用膳食科烤箱烘烤，很快第一盘自制月饼新鲜出炉，扑鼻的香味扑满病区。在侯建明主任、陈刚副主任和林娟护士长的带领下，专科护士李玉娥、责任护士林丽娜、聂志春与其他护士、实习同学一同走进病房送月饼、赠玫瑰，爱心传递。每走到一位病人面前，护士长都耐心地向病人解释无糖月饼是专门为糖尿病病人制作的，可以放心品尝，并指导病人如何与午餐进行交换份换算。每一位病人接过月饼和鲜花时，无不感到惊喜和激动，“多少年了，我竟然还能吃上月饼。”这是许多糖尿病病友们蓄积已久的心声。当大家走进19床病房将月饼和鲜花送到病人手中时，病人和家属热泪盈眶，19床是前一天刚住院的病重病人，由于病情较重，又逢中秋佳节，夫妇俩正皱眉沮丧，这突如其来的爱心问候和温馨祝福让他们又惊又喜，能看得出他们不善表达，却能深深体会到他们内心的感激和感动，不论是对病人还是对医护人员，这一瞬间的画面将成为永恒的回忆和鼓舞。

慰问病人的同时，示教室里各小组还在愉快地进行着，很快第二盘月饼也成功出炉，辛苦了一上午，大家迫不及待地品尝着自己的劳动成果，为了助兴，糖尿病俱乐部的学员还为大家表演自编的舞蹈，医护患如同一家，轻松愉快地共度佳节；“谁说糖尿病病人不能吃月饼？只要科学配料，合理饮食，同样可以像正常人一样享受中秋佳节的乐趣”。我们用温馨做皮、爱心做馅，触动病患的心弦、拉近医患的距离，共建和谐的医护患关系，谱写了一曲优质服务的新乐章———爱在中秋，感动服务。

医患齐动手，制作无糖月饼

科主任、护士长慰问住院病人

科主任、护士长慰问住院病人