更年期药膳---枣仁茯神小米粥

中医理论认为心藏神，如果心藏神的功能失常，就会出现失眠、心悸不安等症状。又“汗为心之液”，出汗多，会导致气随汗泄，而出现心气不足，心神失养。枣仁茯神小米粥具有宁心安神、补虚止汗的功效，是适合轻度失眠患者的食疗，特别适合更年期妇女失眠、虚烦、汗多等症。

酸枣仁：古籍载其为“调睡参军”，可养心补肝、宁心安神、敛汗生津，临床常用于治疗虚烦不眠、惊悸多梦、自汗盗汗、津伤口渴等症。

茯神：民间也称“抱木神”，具有宁心安神，利水的功效，可治心虚惊悸，失眠健忘，小便不利。

百合：具有养阴润肺，清心安神之功效。常用于治疗肺燥或阴虚之咳嗽、咯血；虚烦失眠多梦，精神恍惚。

龙眼肉：也称“桂圆”，可补益心脾，养血安神。适用于病后体虚、血虚萎黄、气血不足、心悸怔忡、健忘失眠等病症。

浮小麦：可除虚热，止汗。临床常用于盗汗、自汗的治疗。

红枣：有补中益气、养血安神的功效。

小米：《本草纲目》记载小米“煮粥食，益丹田，补虚损，开肠胃”。

药膳制作材料：酸枣仁（打碎）15g，茯神15g，百合30g，龙眼肉15g，浮小麦15g，红枣片5g（或红枣2-3枚），小米80g。

药膳制作方法：将酸枣仁、茯神、浮小麦一起装入纱布袋中封口，再与洗净的小米，百合干、龙眼肉、红枣一起放入电砂锅中，倒入适量清水，煮熟即可。建议每周食用两次。

注意事项：糖尿病患者不宜食用。